・エラスリス・ソーヴィニョンプラン
4,000円(税込)
[白ワイン]
タ/チリ・セントラルコースト
品種:シャルドネ
チリで130年以上の歴史を持つ名門ワイナリーが作る、クリーンな果実味のフレッシュでみずみずしい味わいの白ワイン。
[白ワイン]
パコカサグラン/アメリカ・オレゴン州
品種:ゲヴェルツトラミネール
ジャスミンや白いバラ、ライチ、カリン等豊かで甘味あるアロマのワイン。
甘味ある飲み口でスパイシーな料理や辛味のある料理にもよく合います。
・インヴィーヴォ・ソーヴィニヨンブラン
6,000円(税込)
[白ワイン]
インヴィーヴォ/ニュージーランド・マルボロ
品種:ソーヴィニョンブラン
グレープフルーツのような果実味とハーブのアロマが爽やか。
1994年設立の若いワイナリーながらニュージーランドで確固たる地位を築いたワイナリー。
[白ワイン]
Ch リューセック/フランス・ボルドー
品種:ソーヴィニヨンブラン、セミヨン
柑橘系のキリッとしたフレッシュな酸のある果実味と凝縮されたミネラル感。
ボリュームがありながらクリーンで洗練された味わい。
・オーボンクリマ・シャルドネ・ツバキラベル
9,000円(税込)
[白ワイン]
オーボンクリマ/アメリカ・カリフォルニア
品種:シャルドネ
多彩でリッチな果実味と強すぎない絶妙な樽香でゴージャスかつエレガント。
カリフォルニアを代表する作り手の、ブルゴーニュスタイルのワイン。
[赤ワイン]
ボデガス・アタラヤ/スペイン リオハ地方
品種:ガルナッチャ etc
コーヒー豆の様なスモーキーでスパイシーなアロマのある甘味を感じる果実味でコクのある味わいのワイン。
・シャトー・ヴィルクール・コンテ
5,000円(税込)
[赤ワイン]
フランス/ボルドー地方
品種:メルロー
メルロー主体で優しいミディアムボディ。
果実味とタンニンのバランスよい味わい。
[赤ワイン]
ココファーム/アメリカ 日本・栃木県
品種:カベルネ、マスカットベリーA他
ラズベリーの様なフレッシュな果実味。
重すぎないしっとり優しい飲み口でじんわり染み入るような味わいの日本ワイン。
・オールドヴァイン・ジンファンデル
6,200円(税込)
[赤ワイン]
ボーグル/アメリカ・カリフォルニア州
品種:ジンファンデル
樹齢60年以上の古木のブドウから作られる、熟した果実味とまろやかなタンニン。
タレ味のお肉と好相性です。
[赤ワイン]
テヌーテ・ロセッティ/イタリア トスカーナ州
品種:サンジョベーゼ、カナイオーロ
イタリアワインの代名詞的キャンティ。
繊細でリッチなタンニンと凝縮感のある果実味で牛肉と好相性のワイン。
[赤ワイン]
アラン・ブリュモン/フランス・西南地方
品種:タナ、カベルネソーヴィニヨン
完熟ベリーの凝縮感にスパイスの香り。
力強く濃厚かつまろやかな味わい。
[赤ワイン]
ロベルトサロット/イタリア ピエモンテ州
品種:ネッビオーロ
"イタリアワインの王様"と呼ばれるバローロ。
シナモンの様なスパイス香と力強くも柔らかな果実味で気品ある味わい。
・カレラ・ジョシュ・ジェンセン
11,000円(税込)
[赤ワイン]
カレラワインカンパニー/アメリカ カリフォルニア州
品種:ピノノワール
"カリフォルニアのロマネコンティ"の異名を持つワイナリー。
赤いベリーやイチゴの果実味で柔らかくエレガントな味わい。
[赤ワイン]
アメリカ・カリフォルニア州ナパヴァレー
品種:カベルネソーヴィニヨン
しっかりとしたタンニンと凝縮された果実味のフルボディ。
ボルドーの名だたる1級シャトーに勝利しカリフォルニアの栄光を築いた造り手。
[赤ワイン]
フランス・ボルドー地方サンジュリアン村
品種:カベルネソーヴィニヨン etc
力強い凝縮感で複雑ながらエレガント。
長い余韻の上質な味わい。
メドック格付け第3級シャトーの、優雅で芳醇な味わいのワイン。
・ムルソー・1erCru・ポリュゾ・ドゥス
26,000円(税込)
[白ワイン]
ドメーヌ・テシェ/フランス・ブルゴーニュ地方
品種:シャルドネ
ブルゴーニュ地方最高級ワインの1つのムルソー。
肉厚で芳醇な果実味のコクと気品のある味わい。
[赤ワイン]
アンジェロ・ガヤ/イタリア ピエモンテ州
品種:ネッビオーロ
「イタリアワインの王様」バローロの中でも帝王の異名を持つ作り手。
1994年ヴィンテージの熟成された芳醇な味わい。
[赤ワイン]
オーパスワンワイナリー/アメリカ・カリフォルニア州
品種:カベルネ
ナパヴァレー産ワインのフラッグシップ。
良質な葡萄の芳醇な果実味とパワフルかつしなやかなタンニンの至福の味わい。